如何炖土鸡才最补

炖土鸡做法如下:
原料:土鸡
辅料:姜、西洋参、盐
【如何炖土鸡才最补】步骤:
1、土鸡一只,处理干净 。
2、姜一块洗净,西洋参一根备用 。
3、鸡斩块备用 。
4、将鸡块放锅里焯去血水 。
5、焯过水的鸡肉放进炖锅,加入半锅汤,加入姜片和西洋参,调入少量茶油 , 小火炖一个半小时 , 待鸡肉软烂调入适量盐 。

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