餐桌上的美味，迷人的外形 ， 鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用，中医认为调理饮食是养生的关键，主张食物中主食应占60%(其中三分之一为豆类或块茎，三分之二为谷物)，蔬菜、水果占30% ， 肉制品及奶制品仅占10% 。此外中医还讲究调和五味，以平衡其对五脏的影响 。
西红柿
餐桌上的美味，迷人的外形，鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用，其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效” 。西红柿中含维生素c ， 可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用 。
tips：柿和番茄蛋花汤你喜欢吃吗？这两种吃法一生一熟 ， 那生吃熟吃哪种更有营养呢？番茄要是弄熟了吃，能增加番茄红素的释放 。如果你想补充维生素 c ， 生吃是不错的选择 。健胃消食，生熟两吃，各尽其效 。而番茄炒蛋是营养的绝配，高胆固醇和降胆固醇、植物蛋白和动物蛋白的完美结合 。但没熟的青西红柿是有毒素的，千万注意 。
【两种速瘦美食 吃货减肥福音】西红柿是一种很普遍的食物 ， 我国在近些年慢慢地向老龄化迈进 ， 西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素，适合常吃，我国是世界上肝炎常发的大国，西红柿有一定保肝护肝的作用 。
茶
茶叶历来被人们视为延年益寿之品 ， 被誉为“东方饮料的皇帝”，俗语“开门七件事”(柴、米、油、盐、酱、醋、茶)中就包括了茶叶，可见茶叶在一天中的重要性 。茶叶是一种低热能食物，一般是茶质量越好 ， 热能越高 。就种类来看，绿茶含热量最高 。茶叶所含的水溶性维生素可全部溶解在热水中，所以饮茶可以补充人体需要的多种维生素 。此外，茶叶之所以提神，是因为茶叶中含有咖啡因 ， 而咖啡因具有兴奋中枢神经的作用 。
tips：茶叶用沸水冲泡，其中脂溶性的营养 ， 难以被吸收利用 。因此，当今提倡适当“吃茶”来弥补这一缺陷，即将茶叶制成超微细粉，添加在各种食品中 ， 如茶豆腐、含茶面条、含茶冰淇淋等 。吃了这些茶食品，则可获得茶叶中所含的脂溶性维生素 ， 更好地发挥茶叶的营养价值 。此外，市场上有很多茶饮料，国家新的标准是茶多酚的含量达标才能被视为茶饮料，而不是茶味饮料，您就要谨慎选择了 。
饮茶的风气在中国历史悠久 。饮茶已成为人们的一种习惯 。中国各地都设有不同形式的茶楼、茶馆等，喝茶有喝茶的习惯，各地不同，北京人爱喝花茶，上海人则喜好绿茶 。有些地方，喝茶时还喜欢往茶里放些佐料 。数千年的茶文化，现今的年轻人应该发扬和传承 。
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