牛蛙恋上虾的做法
主料：牛蛙1500g，虾300g，四季豆300g，青辣椒300g ， 小红辣椒100g，姜，大蒜，花椒，耗油，生抽 ， 山胡椒油 ， 料酒，盐 。
做法：
1、牛蛙洗净后泡去血水沥干，然后用盐两勺，料酒少许腌制半小时左右 。虾洗净后去头，然后用盐一勺，同样料酒少许腌制半小时左右 。
【牛蛙恋上虾的做法】2、放油，待油烧热后将姜片和大蒜以及花椒爆香 。然后放牛蛙翻炒，待全变色后放入四季豆 ， 辣椒 。加入调料耗油，生抽，山胡椒油 。待翻炒均匀后，盖上锅盖焖五分钟左右，加入准备好的虾 ， 再次盖上锅盖焖三分钟 。
推荐阅读
- 会有很多人赞的说说
- 上海在战国时属于哪个国家
- 网上怎么查社保缴费记录
- 北京十大湘菜馆排行榜：八斗鸡上榜，第二是江南风格
- 哮天犬在天上叫犬在地上叫什么
- 手机USP连接不上电脑
- 重庆十大甜品店排名:第9老式糕点，沁园上榜
- 什么摩托车可以上高速 哪些摩托车可以上高速
- 世界上十大最聪明的人 爱因斯坦仅列第七，第一为达·芬奇
- 茶杯里面的茶渍用什么方法好除掉 2两个方法去除茶杯上的茶渍