铁板烧能烙饼吗
铁板烧烙饼的制作方法:
材料:面粉、鸡蛋、酱汁、葱、芝麻、油条、火腿肠 。
【铁板烧能烙饼吗】步骤:
1、面粉加入鸡蛋 , 加碗清水搅拌 , 调成面糊;
2、将铁板烧得很热 , 滴上少许油 , 用餐巾纸蘸油擦拭均匀;
3、摊好面饼后打入鸡蛋 , 用刮面工具将鸡蛋的蛋黄捣散;
4、撒上葱花和芝麻;
5、轻轻铲起饼 , 反面朝上 , 刷上酱汁;
6、放上一根油条和对半切开的火腿肠 , 在油条和火腿肠上再刷一遍酱汁;
7、将煎饼由两边向中间折叠成长条
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