鲜海参和干海参哪种好

【鲜海参和干海参哪种好】鲜海参:鲜海参的形态和口感最为接近活海参 , 口感最好 , 开袋即可食用 。鲜海参不添加任何着色剂和其他添加剂 , 颜色较浅 , 较活海参略显灰白 , 但不影响营养和口感;干海参:干海参是海参经过加工后的制成品 , 其营养成分更容易被人体吸收 , 而且容易存放运输 。

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