先说说苹果吧：
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1、苹果是果种佳品，因为价廉易得，味美香甜，营养丰富、老少皆宜，为水果之冠 。
苹果具有水果的共性，水分含量高，含有果糖、多种有机酸、果胶及各种微量元素 。
虽然苹果的vc含量不高，但苹果比较平和，不管什么人群都可以食用，所以博得一美名“一天一苹果，医生远离我” 。
2、苹果如此好，是不是可以多吃呢？吃多了会怎样？
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苹果富含果糖，提供热量，富含多种维生素及矿物质 。中国居民膳食指南推荐每天水果的摄入量为200-350克 。
虽然苹果热量不高，但是不限量的吃，吃得太多了的话，热量也会摄入太多；当摄入的热量超过人体消耗的热量，就会变成脂肪囤积在身体里面 。简而言之，苹果吃多了也是会胖的 。
【一天苹果吃多了会怎样】另外，苹果里面富含膳食纤维，饱腹感比较强，吃多了苹果，其它食物可能会摄入不均衡，造成营养失衡 。人体是一个精密的仪器，需要多种营养素来驱动 。苹果确实富含营养，但是单单苹果不能提供人体所有需要的营养 。
可以说任何食物都是一把双刃剑，适当地吃对人体有好处，可过量了都是物极必反的 。苹果也是一样，苹果中富含的营养十分丰富，特别是富含钾元素，钾元素是维持身体心率平衡的重要元素，主要维持神经、肌肉的正常功能 。另外，苹果中富含多种矿物质，比如磷、钙、钠、镁、铁等等，还有少量胡萝卜素 。苹果中富含维生素C、维生素E，B族维生素，而且低脂低热，又有果胶等膳食纤维成分，是补充矿物质、微量元素的不二选择 。
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不过，虽然苹果口味香甜营养又丰富，但也是不能多吃的 。苹果中富含糖分，最多的是果糖，然后是蔗糖、葡萄糖 。吃多了苹果，糖分摄入就会过量 。过量的葡萄糖会让血糖升高，刺激胰岛素大量分泌，胰岛素会把葡萄糖运到细胞中提供能量，但多余的葡萄糖细胞一时半会儿也用不完，就会在胰岛素的作用下囤积成糖元，糖元储存在肌肉和肝脏中，如果身体缺乏能量它可以再次分解为葡萄糖，但如果葡萄糖一直过量的话，那没办法，这些糖元也用不上，只有被肝脏运往皮下囤积为脂肪了，所以可能引起肥胖 。果糖过量也不是好事，有研究发现，过量的果糖会加速人体衰老，另外，果糖的代谢会产生中间产物中性脂肪，这些中性脂肪囤积在肝脏，肝脏会用蛋白质载体把它们运往皮下，但过量的果糖会抑制蛋白质合成，因此更多脂肪囤积在肝脏中，久而久之可能会高血脂，也可能有发脂肪肝 。
水果每天吃300~350g就合适了，大概就只是2个苹果的量，并不是多多益善 。
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