小鸡卡通馒头的做法 简介小鸡卡通馒头的做法
【小鸡卡通馒头的做法 简介小鸡卡通馒头的做法】1、面粉 ， 牛奶 ， 糖 ， 酵母混合成絮状后 ， 玉米油揉成光滑的面团 ， 分出2克揉入竹炭粉 ， 5克揉入菠菜粉 ， 再分2克一起揉入红曲粉和南瓜粉 ， 剩余的揉入南瓜粉 。
2、取出8克黄色面团备用 ， 剩余的评论分成5份 ， 分别整形成椭圆 。
3、备用的8克黄色面团分别搓出小鸡的翅膀 ， 一共10个 。
4、黑色面团擀薄 ， 用工具抠出小鸡的眼睛来 。
5、橘色面团同样擀薄 ， 做出小鸡的脚丫和嘴巴 ， 有工具呃呃呃可以直接用工具抠 ， 没有工具用刀切出来就可以 。
6、将小鸡的翅膀 ， 眼睛 ， 嘴巴 ， 脚丫分别粘在合适的位置 。
7、用绿色的面团在小鸡脑袋上做一个四叶草 。
8、用白色面团给眼睛打个高光 ， 再用黑色的面团搓细条 ， 做眼睫毛 。
9、放在温湿处发酵至1.5倍大 ， 水开后上锅蒸10分钟 ， 关火闷2分钟即可 。
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