永和豆浆 口感好 工艺好
豆浆粉可以挑选几个大牌的应该都不会太差 。
维维豆奶粉 黑牛豆奶粉 。都很棒
其实豆浆还是自己做的最好，简单实惠健康
材料
1、有机黄豆 - 200g
2、水 - 2000ml（水分成3份，1份600ml用来搅打黄豆，1份700ml用来洗豆浆，1份700ml用来煮开水）
做法
1、黄豆进行挑选后洗净，然后浸泡在凉水内6小时左右（天气热的地区放在冰箱里浸泡）
2、把浸泡好的黄豆去膜（去膜的黄豆打出来的浆才不会有涩味） 。
3、把黄豆分成3批次，每次用200ml的水在果汁机搅打至看不到颗粒为止 。得打多久就看你的果汁机的功率了 。
4、把搅打成浆的黄豆浆倒入布袋内，把布袋口绑好，扭转布袋把黄豆浆挤出盛在容器内待用 。
5、把整个布袋浸泡在盛有700ml水的锅子内不断搓洗，然后扭干豆渣，把豆渣丢弃（可以再利用当肥料或饲料，或制作香辣虾米煎饼） 。
6、重复步骤3至5直至黄豆用完为止 。
7、把最后一份700ml的水在个深锅内大火煮开，然后用个细目筛子把黄豆浆及洗豆渣的水滤进开水锅内，转中小火慢煮至豆浆煮开 。需不断搅拌避免豆浆焦底有烧焦味 。
8、豆浆煮开后，转小火继续煮10分钟 。
9、这锅豆浆也是制作豆腐花及龙眼豆奶布丁的原料了 。
小诀窍
1、黄豆不可浸泡过长的时间，如果浸泡黄豆的水开始起泡的时候，就是代表黄豆已经开始发酵了，制作出来的豆浆效果就不理想了 。
2、煮豆浆的锅子必须用深锅，因为豆浆煮沸时会产生大量的泡沫，所以锅子必须够深，以免豆浆的泡沫滚泄满灶 。
【豆浆粉哪个牌子好喝,豆浆粉哪一个牌子好喝】4、豆浆可以做甜的或咸豆浆，或再加工成豆腐花及龙眼豆奶布丁 。
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