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阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝” 。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力等保健功效,不仅是老少皆宜的补品,更是女人必不可少的保养品 。阿胶糕由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制作而成 。
阿胶糕美味,但是不是所有人都能吃,在某些时候,忌口是必不可少的 。人在大便溏泄、月经期、脾胃虚弱、生病、感冒、食欲不振期间等情况下是不宜吃阿胶的 。
夏养心,秋养肝!秋冬时节每天吃两块,不上火还能平衡身体内外滋补!
【阿胶糕真有宣传的那么好吗,关于阿胶糕的案例分享】
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简单的三种小方法,交会你如何辨别阿胶真假 。
1、看会不会融化
首先是将阿胶放在水里看它会不会融化,好的阿胶放在水里是不会轻易的被融化 。
2、闻味道有没有中药味
其次阿胶是用驴皮制作而成,所以在闻起来的时候总会有一股中药味 。
3、看阿胶的颜色
最后可以看阿胶的颜色,真正的阿胶颜色看起来是乌黑的,乌黑中还透露着光亮,色泽特别的好看 。
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阿胶糕需要放冰箱冷藏保存,因为制作过程中没有添加任何防腐剂增稠剂等,如果吃不完的情况下则需要把剩下部分阿胶糕密封冷冻保存,以便下次食用 。
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