莲子古称“莲参”,味淡、性平,富含丰富的蛋白质、棉子糖、莲子碱、膳食纤维、钙、铁、磷、钾等多种元素 。历代达官贵人常食的“大补三元汤”,其中一元即为莲子 。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,可补脾止泻,厚肠道;益肾涩精,补虚损;养心安神,固精气;健脑益智,助睡眠;消除疲劳,强筋骨 。莲子含丰富的棉子糖和莲子碱(氧化黄心树宁碱和非结晶形生物碱N-9) 。棉子糖是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品 。莲子碱使气血畅而不腐,有平抑性欲的作用,对于青年人梦多、遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用;丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,对精子的形成也有重要作用 。氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用;非结晶形生物碱N-9有降血压作用 。中老年人...莲子古称“莲参”,味淡、性平,富含丰富的蛋白质、棉子糖、莲子碱、膳食纤维、钙、铁、磷、钾等多种元素 。历代达官贵人常食的“大补三元汤”,其中一元即为莲子 。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,可补脾止泻,厚肠道;益肾涩精,补虚损;养心安神,固精气;健脑益智,助睡眠;消除疲劳,强筋骨 。莲子含丰富的棉子糖和莲子碱(氧化黄心树宁碱和非结晶形生物碱N-9) 。棉子糖是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品 。莲子碱使气血畅而不腐,有平抑性欲的作用,对于青年人梦多、遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用;丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,对精子的形成也有重要作用 。氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用;非结晶形生物碱N-9有降血压作用 。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生 。
大家在使用莲子的时候往往会把莲子的外壳给去掉,由于莲子的外壳非常的坚硬,所以大家往往都是直接对其进行丢弃,其实莲子的外壳还是有很高的利用价值的,而且还含有大量的营养成分,药用价值也非常的高,大家最好是对其进行保留 。
一、莲子壳的药用价值_莲子壳的功效与作用,莲子壳能当肥料 。莲子壳质地很硬不适合人类食用,但是它被焚烧以后可以转化成肥料,能施用在农田中,能为植物的生长提供氮磷钾等多种营养物质,对促进植物生长有很大的好处 。
二、莲子壳也是一种能入药的特殊存在,它能调理脾胃治疗人类的脾胃虚弱,平时治疗时可以把莲子壳加清水煮制,取得药液以后与粳米一起煮粥喝,能有效促进消化,提高脾胃的消化能力,另它还能止吐和胃,平时需要时可以把它焙干后研末,与白茯苓末一起用姜汤送服,治疗效果也很明显 。
【去壳的莲子还能种吗】三、莲子壳能用来生长食用菌,莲子壳中有大量的天然纤维素,它经过粉碎处理以后,可以被食用菌的菌丝体吸收和利用,平时它能代替板籽壳用于多种食用菌的生长,用它培养出食用菌产量高,口感好 。
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