南瓜饼怎么做
1、准备好食材:熟南瓜150克 , 白砂糖10克 , 糯米粉150克 , 豆沙馅100克 , 白芝麻适量 。
2、首先是将南瓜洗干净 , 然后切块 。上蒸笼蒸熟 。
3、把蒸熟的南瓜加适量白砂糖 , 然后捣成泥 。再倒适量糯米粉 , 搅拌成絮状 。
4、和成光滑的面团 , 捏成碗状 , 包上豆沙馅 。
【南瓜饼怎么做】5、包起来 , 团成球状 。然后再按扁 , 裹满芝麻 。
6、平底锅倒适量油 , 小火加热 , 放入南瓜饼 。小火煎至两面金黄即可食用 。
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