从古到今,都有不少人喜欢用使用银做成的筷子,一方面既上档次,彰显高贵身份,另一方面银筷子里的银元素与水发生作用形成的银离子具有很强的杀菌功效,对人体有好处 。但是也有人担心银筷子里的金属元素对人体有危害,那么用银筷子吃饭好吗?有利有弊 。给大家分享下,以下是我们家买的纯银筷子 。
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利:
用银筷子吃饭时,银筷子里的银元素和水接触后,会有微量的银元素进入水中,形成银离子 。银离子和含银化合物可以吸附水中细菌,杀死或者抑制细菌、病毒、藻类和真菌,起到杀菌消毒的功效 。另外银是很稳定的元素,质量合格的银筷子是不会与食物反应,也不会产生重金属超标的情况,因此用银筷子吃饭对人体没有危害 。除此之外,银还可以测试食物里是否有毒,给人体补充适量的银元素,比其他材质的筷子耐用 。
弊:
因为银筷子是金属材质,吃饭时饭菜太热的话会烫嘴,使用不方便 。除此之外,银的化学物质比较活泼,暴露在空气中时会与空气中的二氧化硫发生氧化作用形成黑色的硫化银,筷子的颜色没有以前的那么美观 。另一方面,银元素会和酸碱发生化学作用,因此用银筷子吃饭是存在着一定的风险的 。此外,市场上的银筷子质量不一,存在着以次充好的现象,如果不是纯银的筷子,会对人体造成一定的伤害 。例如在其他材料上,用电镀的方法在筷子上面覆盖上一层银形成的筷子,也就是镀银的筷子 。而这种筷子是不可靠的,因为电镀层很容易脱落,不仅浪费了金钱,还会对人体造成健康隐患 。如果无法准确识别银筷子的材质真假,建议不要使用银筷子吃饭 。
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【刚买的银筷子怎样消毒】所以综合考虑,用银筷子吃饭是好的,但在一定程度上来说,银筷子相对其他材质的筷子,价格会偏高一点,如果无法识别银的真假,会对身体造成健康隐患,所以我建议大家还是不用银筷子吃饭的比较好 。
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