青椒胡萝卜炒肉怎么做 青椒胡萝卜炒肉的做法介绍
【青椒胡萝卜炒肉怎么做 青椒胡萝卜炒肉的做法介绍】1、食材：胡萝卜2根，青椒1个，猪瘦肉50g，大蒜3瓣，大葱2根，生姜1小块，植物油适量，盐适量，生抽适量，鸡精少许，芡粉适量 。
2、瘦肉洗净切成片，然后加入少量芡粉，再加少量清水拌匀 。
3、胡萝卜刮去皮清洗干净，然后切成片 。
4、生姜、大蒜去皮洗净，切成薄片装入碗里备用 。
5、把青椒洗净切成段，大葱洗净切成段 。
6、锅中加入适量植物油烧热，倒入肉片翻炒至变色，然后盛入碗里备用 。
7、锅中再加入少量植物油烧热，放入姜片、蒜片爆香，然后放入胡萝卜翻炒1分钟 。
8、把炒好的肉倒入锅中和胡萝卜一起翻炒2分钟，再倒入青椒、葱段继续翻炒 。调入适量盐、生抽，少量鸡精翻炒几下就可以出锅了 。
推荐阅读
- 辣椒炒五花肉肥而不腻好吃到爆 一碗辣椒炒肉连吃三碗米饭
- 川菜竹笋炒肉丝的做法是什么
- 胡萝卜的正确吃法是什么
- 青椒跟什么一起炒好吃
- 丝瓜洋葱炒肉片 怎么做丝瓜洋葱炒肉片
- 青椒怎样做带酸味的剁椒
- 胡萝卜木耳能一起吃吗
- 求助猪肝炒肉丝的做法
- 南方冬天有什么蔬菜
- 油菜炒肉怎么做