海星可以吃吗

【海星可以吃吗】海星是可以吃的 , 但海星的肉很少 , 而且外壳和触角不可以吃 , 因为其质地较硬 , 吃了也不利消化 。海星的药用价值比较高 , 通常会被用来煲汤 , 但是也要避免一次性食用过多 , 对海鲜过敏的人群也尽量不要吃海星 。
海星是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类 , 海星类多数为肉食性动物或杂食性种类 , 也有一些是单食性动物 。
海星广泛分布于砂质海底、软泥海底、珊瑚礁及各种深度的海洋中 , 有很强的繁殖能力 , 寿命可达35年 。
多数海星为雌雄异体 , 也有少数是雌雄同体 , 大部分海星是通过体外受精繁殖的 , 不需要交配 。

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