糯米面怎么和面 简单方法教你轻松搞定
1、原料：热水、糯米粉 。因为平时糯米粉用量比较少 ， 所以用半大的碗和面 ， 就足够了 。
【糯米面怎么和面 简单方法教你轻松搞定】2、首先准备一个碗 ， 将糯米粉挖到碗里 。
3、用热水 ， 一定要用热水！将热水浇到碗里 。
4、用筷子 ， 搅拌一下 。因为温度高 ， 所以不要直接用手去搅拌 。
5、等搅拌的差不多了 ， 水、面充分融合后 ， 晾晾面 ， 等温度不烫手时 ， 用手揉一下面 ， 揉成光滑的面团 。
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