蛋花腊肠蘑菇饭怎么做 蛋花腊肠蘑菇饭的做法介绍
1、主料：大米1碗 。辅料：白蘑菇6朵 ， 腊肠2根 ， 胡萝卜1根 ， 黄瓜半根 ， 鸡蛋1个 。调料：生抽1勺 ， 香油1勺 ， 小葱1根 ， 白酒1勺 ， 胡椒粉1茶匙 ， 蚝油1勺 ， 白糖1茶匙 。
2、大米冲洗干净 ， 浸泡约30分钟 。
【蛋花腊肠蘑菇饭怎么做 蛋花腊肠蘑菇饭的做法介绍】3、白蘑菇、胡萝卜、黄瓜洗净切丁；腊肠切丁；葱切葱花；鸡蛋打成蛋液备用 。
4、蚝油1勺、酒1勺、生抽酱1勺、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1勺调成调味汁备用 。
5、将大米放入电饭煲中 ， 把白蘑菇、腊肠、胡萝卜也一起放入 ， 按煲饭程序开始即可 。
6、米饭蒸好后打开锅盖 ， 把步骤2中事先调好的调味汁 ， 以及蛋液倒入并搅拌均匀 ， 撒上葱花、黄瓜丁后 ， 再盖上锅盖继续焖5~10分钟后即可 。
推荐阅读
- 营养丰富美味的蘑菇 几款关于蘑菇的食疗方
- 详细教程及注意事项 紫菜蛋花汤的做法
- 米酒可以做什么菜
- 梦见采蘑菇是什么寓意解梦 梦见采蘑菇好不好呢
- 东北红蘑菇的做法
- 腊肠咸了怎样退盐味
- 蘑菇放几天上面有白色东西怎么办
- 蘑菇变黄了还能吃吗
- 鸡蛋汤怎么做出薄蛋花
- 蘑菇肉饺饺子如何做