焦山楂是怎么制成的


焦山楂是怎么制成的

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先准备若干新鲜的山楂,洗干净晾干水分 。
焦山楂是怎么制成的

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用刀切成厚度均匀的薄片,大概在0.4厘米左右 。
焦山楂是怎么制成的

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切好的山楂片晾干水分,放进锅里用铁铲不停地翻动,使之受热均匀 。
【焦山楂是怎么制成的】
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炮制到颜色稍微发黑离火,让其散热即可 。
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