新鲜球盖菇怎么做好吃

2023-02-20 20:36 知识分享

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准备食材：球盖菇、猪肉、青蒜、黄酒、淀粉。
球盖菇洗净；肉片用淀粉抓匀；菇切片,青蒜切碎。

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油热后先滑炒肉片至变色。

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放入菇,翻炒均匀。

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放入黄酒,盐适量,炒匀。

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等菇快熟时,放入青蒜,盖盖焖1分钟。

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最后,炒匀出锅即可。
【新鲜球盖菇怎么做好吃】

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