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蓝莓上的白霜能吃 。蓝莓表层的白霜是天然形成的蓝莓果粉,蓝莓果粉中含有丰富的营养物质,对延缓衰老、保护视力都有很好的效果 。这层白霜还是蓝莓新鲜的标志,蓝莓品质越好,果粉就越多 。
多吃蓝莓的好处：1、多吃蓝莓可以保护眼睛、增强视力 。因为蓝莓具有大量的花青素,而花青素的效用就是促进人体视网膜细胞中视紫质的再生成,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西 。所以吃蓝莓可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力 。
2、蓝莓可以增强人体自身免疫力,增强对人体对传染病的抵抗力 。蓝莓是一种高纤维的水果,据医学数据显示,每145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维,因此蓝莓完全可以作为人们日常饮食中纤维的良好来源 。
【蓝莓上的白霜能吃吗】3、蓝莓成分中有相当多的钾元素,能够对抗身体中的自由基 。特别是活性氧与各种疾病比如说癌症、先天性的免疫系统疾病、心血管疾病等 。有很多帮助 。钾还能帮助人体内的液体维持平衡 。
