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原平市美食有下神头槟果、原平干酪儿、原平酥梨、原平锅魁、原平锅魁、莜面栲栳栳等 。
1、下神头槟果：皮更红更薄,味更香更灵,通体附着一层极薄的白霜,白里透红,煞是喜人 。
【原平市美食】2、原平干酪儿：产自原平崞阳镇,酥咸香脆,具有耐热,易保存等特点,做法与口感类似于陕西的烧饼 。
3、原平酥梨：果实近圆柱形,色泽金黄美观,肉质细嫩酥脆,皮薄汁多,甜美可口,具有酥、脆、香、甜四大特点 。
4、原平锅魁：原平锅魁是山西省一种烤制的地方传统名点,面饼呈黄色,具有香、甜、酥、脆的特点 。根据包馅与不包馅可以分成空心锅魁和实心锅魁两种 。
5、原平锅魁：原平锅魁是山西省一种烤制的地方传统名点,面饼呈黄色,具有香、甜、酥、脆的特点 。根据包馅与不包馅可以分成空心锅魁和实心锅魁两种 。
6、莜面栲栳栳：莜面栲栳栳是山西十大面食之一 。工艺讲究,成形美观与口感劲道完美结合,加上“羊肉臊子台蘑汤,一家吃着十家香”,便成了地地道道的美食,就连康熙皇帝朝拜五台山时,也以品此为人生快事 。
