文章插图
准备材料：芦荟叶片三片、肉丝少量、食用油、盐、小葱 。
1、芦荟洗干净 ， 切成段 ， 再去掉外面的皮 ， 芦荟果肉非常滑 ， 粘液很多 。
文章插图
2、放清水里煮一会 ， 凉水冷却 。
3、肉丝切好 ， 焯水备用 。然后把芦荟片切成一条条的 。
文章插图
4、油锅里炒 ， 因为肉丝和芦荟都熟的 ， 焖一会就好了 。
文章插图
5、装盘 ， 撒上葱花 ， 爽滑的一道菜好了 。
文章插图
芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用 。芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物 ， 芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素 ， 能有效地刺激大肠蠕动 。
【怎么炒芦荟】从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状 ， 并可排毒去火、补虚养颜 。因此 ， 自古以来芦荟就一直作为最好的缓泻剂而受到人们的称许 ， 可以说 ， 芦荟是治疗便秘的特效药 。
