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水是人体赖以维持基本生命活动的必要物质,人对水的需要仅次于氧气 。水是人体的构成成分,在人体所有成分中水的含量最多,约占体重的2／3 。一个人短期不吃饭,只要能喝到水,即使体重减轻40％,也不致于死亡 。但如果几天喝不上水,机体失水6％以上,就会感到乏力、无尿；失水达20％人就会死亡 。
水：【为什么说水是生命之源】水（化学式：H2O）是由氢、氧两种元素组成的无机物,无毒 。在常温常压下为无色无味的透明液体,被称为人类生命的源泉 。水,包括天然水（河流、湖泊、大气水、海水、地下水等）{含杂质},蒸馏水是纯净水,人工制水（通过化学反应使氢氧原子结合得到的水） 。水是地球上最常见的物质之一,是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源,也是生物体最重要的组成部分 。水在生命演化中起到了重要作用 。它是一种狭义不可再生,广义可再生资源 。
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