文章插图
1、直接放烤箱或微波炉加热 。用微波炉加热后的蛋挞皮变得不酥脆,用烤箱加热比较好,温度150—180左右,四五分钟就好 。
2、如果没有烤箱微波炉的话,可以在不黏平底锅上加一两滴油,放上面煎一下,变得和刚烤出来的一样,又酥又脆了,而且这样的方法不会让蛋挞上的水分流失掉,放微波里面,蛋挞的皮会变的干干硬硬的 。
3、不建议把锡纸带进去微波炉加热,加热蛋挞的时候要把锡纸拿开 。如果微波炉是多功能的,一般用“烧烤”或者“烘烤”类别热个10秒上下就可以 。如果是普通单一功能的微波炉,热一分钟左右 。
【蛋挞第二天吃怎么加热】蛋挞在常温下大概可以保存一天的时间 。
根据不同的天气来决定,如果夏天那么在常温下过夜就已经变坏了,就不能再吃,而在冬天隔夜以后的蛋挞还是可以再吃的,所以一般蛋挞不建议放在常温底下保存,应该要放冰箱,不管是生的蛋挞还是熟的蛋挞都应该放到冰箱里面保存,这样可以保存更长的时间,能够避免蛋挞出现变质情况 。
