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能 。芋头和红薯中含有的成分比较常规,而且营养丰富,两者不存在忌讳关系,在一起食用不会对人体产生危害作用,但是芋头和红薯都属于淀粉含量丰富的食物,一起食用时,注意适量 。
芋头,天南星科芋属植物,最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,现在全球各地广为栽培 。
其块茎通常为卵形且富含淀粉,叶片呈卵状,全年皆有产,花期在秋季 。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养价值高,有“皇帝供品”的美称 。
红薯,旋花科番薯属一年生草本植物 。它原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培 。
【芋头和红薯不能一起吃吗】其长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4~13厘米,宽3~13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3~4厘米；蒴果卵形或扁圆形 。有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色 。它喜温、怕冷、不耐寒,喜光,属不耐阴的作物 。
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