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柚子不建议与牛奶一起食用 。柚子中富含多种酸性物质,牛奶中含有丰富的蛋白质及钙元素,而蛋白质与酸性物质结合,会使蛋白质出现变性、沉淀的情况,饮用后,易导致身体不适；同时柚子与牛奶同食,也会使钙质沉淀,降低牛奶的营养 。
柚,为芸香科柑橘属植物,分布于中国长江以南及东南亚地区 。
其嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱,叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形；总状花序,有时兼有腋生单花,花蕾淡紫红色,稀乳白色；花萼不规则5~3浅裂,花柱粗长,柱头略较子房大 。
乔木 。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱 。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,连冀叶长9-16厘米,宽4-8厘米,或更大,顶端钝或圆,有时短尖,基部圆,翼叶长2-4厘米,宽0.5-3厘米,个别品种的翼叶甚狭窄 。
【柚子和牛奶能不能一起吃】总状花序,有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色,稀乳白色；花萼不规则5-3浅裂；花瓣长1.5-2厘米；雄蕊25-35枚,有时部分雄蕊不育；花柱粗长,柱头略较子房大 。
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