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【丰顺县美食】丰顺县美食有丰顺捆粄、客家牛肉丸、薯粉豆干、草粄、猪脚圈、汤坑炒粄等 。
1、丰顺捆粄：用大米磨粉制皮,蒸熟后加咸菜、香芋、韭菜、瘦肉等配料复蒸,食用时加特制酱料,味道鲜美 。
2、客家牛肉丸：因其弹性能跳而出名,肉质弹牙、回味无穷,是丰顺的代表性美食 。
3、薯粉豆干：红薯粉搓成豆干状,下油锅炸至两面金黄,食用是蘸淡醋,脆绵鲜香 。
4、草粄：用仙人草熬成,呈果冻状,口感清香凉爽,是夏日不可缺少的美食 。
5、猪脚圈：由粳米粉、木薯粉、芋头、红豆、生葱等炸制而成,香香脆脆,因其呈圆圈,像从猪蹄上切下来,故名猪脚圈 。
6、汤坑炒粄：以大米为原料,用传统手工制作,色泽洁白、柔软滑爽、富有弹性、清香可口、老少皆宜,以其独特的风味和风格远近闻名 。
