鸡蛋羹1个鸡蛋多少水
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如果鸡蛋的个头相对来说比较大的话，可以根据鸡蛋和水的比例为1：1方法加水，即一个鸡蛋相当于100g时，加100g的水即可 。
【鸡蛋羹1个鸡蛋多少水】 另外加入温水和凉水也有一定区别，加入温水时鸡蛋羹嫩滑效果也很好，蒸的时间也较短，而加入凉水时鸡蛋羹嫩滑效果则稍微差些 。
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