青甘蓝不是包菜 ， 青甘蓝是风采甘蓝的别称 ， 青甘蓝和常见的包菜颜色不同 。青甘蓝外叶为深绿色 ， 内叶是浅绿带白色 ， 市场上所见的包菜多外叶为淡绿色 ， 内叶黄白色 。
青甘蓝是不是就是包菜
文章插图
包菜为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物 ， 二年生草本 ， 被粉霜 。
包菜在中国各地都有栽培 ， 主要用作蔬菜及饲料 。
【青甘蓝是不是就是包菜】 包菜中国东北地区俗称“大头菜” ， 云南俗称“莲花白” 。
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