文章插图
绿宝瓜皮可以吃，但是瓜皮的纤维含量比较高，直接食用口感不是很好，需要通过加工后再食用 。绿宝瓜的外形似西瓜，其果肉肥厚、肉质绵密、脆嫩纯甜、蜜汁浓稠，汁液透亮诱人，入口风味十足，是一种新型珍贵的菜用瓜 。
【绿宝瓜皮可以吃吗】绿宝瓜：
绿宝瓜又名福寿瓜，通常单瓜重4-12公斤，植株长势中等，蔓生长2 米，隔节坐瓜 。瓜圆形，为淡绿色，表面有不规则条状花纹，瓜瓤为黄绿色，籽少 。此瓜皮薄而坚韧，瓜皮上有一薄层坚韧保护层，所以极耐贮藏，一般可贮放3-6个月 。绿宝瓜是从西瓜制种田中选育而成的一个变异品种，属常规种，形似西瓜，绿肉实心，富含多种维生素，营养十分丰富 。其味清香、食味鲜美，可切片炒食、烹汤、做馅、凉拌、炖肉、油炸等，是高级宴席上的珍贵特菜新品种 。
推荐阅读
- 螃蟹死了可以吃吗
- 秋天吃什么菜
- 茶卡盐湖的盐可以吃吗
- 西瓜皮糖不挂霜的原因
- 北美海棠可以吃吗
- 喝酒前吃啥东西不容易醉?
- 绿化带红李子可以吃吗
- 樱桃里面为什么会有小白虫可以吃吗
- 立秋吃什么水果
- 西瓜糖怎么熬出糖霜