青蟹可以蒸着吃 。青蟹也是常见海鲜的一种 ， 食用方法有很多 ， 清蒸就是比较受欢迎的一种吃法 ， 但一定要先把内脏清理干净 ， 并且是新鲜的、刚死的青蟹才可以食用 。
青蟹为什么不能蒸着吃
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【青蟹为什么不能蒸着吃】 青蟹为穴居性水生甲壳动物 ， 是中国海水养殖品之一 。
青蟹喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地 ， 主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料 。
一般死后超过2小时的青蟹 ， 就不要再吃了 ， 青蟹体内细菌非常多 ， 死后细菌会迅速繁殖 。
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