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冬瓜能放冰箱里保存 。冰箱中的温度比较低,低温对有害细菌有一定抑制作用,能防止冬瓜的腐烂及变质,从而可以延长冬瓜的保存期,因此可以将冬瓜放入冰箱中保存 。不过通常放冰箱保存的都是切开的冬瓜,如果是一整个大冬瓜,放常温下贮存即可 。
冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形 。
【冬瓜能放冰箱里保存吗】冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培 。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小 。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布 。
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