八宝扣鸭怎么做 八宝扣鸭的做法
【八宝扣鸭怎么做 八宝扣鸭的做法】1、原料：熟鸭胸肉300克、湿莲子100克、虾米20克、熟火腿40克、猪油50克、湿香菇40克、栗子肉50克、湿生粉10克、上汤100克、精盐2.5克、味精5克、麻油2克 。
2、将熟鸭胸肉切成长方形厚片，火腿切成宽1厘米、长2厘米的日字形薄片 。用大碗将鸭肉、火腿片、香菇间隔排列放在碗里，砌成鱼鳞形，砌完为止 。
3、栗子切粒和莲子放入蒸笼，炊熟后同虾米下油鼎炒香，调入咸味打芡，放在鸭肉上面加上汤入蒸笼炊约20分钟取出；倒出原汤后，把原料反转盛入餐盘，再将原汤调味并用湿粉勾白芡，加麻油和包尾淋在鸭肉上即成 。
推荐阅读
- 卫生间暖风一体灯坏了怎么换
- 一起来捉妖怎么玩儿
- 房子建筑面积怎么算的
- 怎么能迅速减肥 速度最快呢
- 痔疮是怎么引起的呢
- 生殖器病毒疣怎么治疗
- 妄想山海糟溜鱼片怎么获得
- 豆角吃不了怎么储存 豆角的存储方法
- 白色毛衣怎么搭配裤子
- 柿子怎么做饼干 柿子饼干怎么做