铁皮石斛主要分布于中国安徽、浙江、福建等地 。其茎入药，属补益药中的补阴药，具有益胃生津，滋阴清热的功能，那么，铁皮石斛有什么吃法呢？下面一起来看看吧！
铁皮石斛有什么吃法 1、鲜吃：新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华 。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢 。
2、鲜榨汁：铁皮石斛鲜榨汁，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用，
3、煎汤：铁皮石斛宜浸泡后久煎，内酯类生物碱水解后更易吸收 。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味” 。
4、泡茶：铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益 。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮 。
【铁皮石斛有什么吃法】以上就是关于铁皮石斛有什么吃法的全部内容 。
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