辣椒油香而不辣做法
辣椒油的做法:
材料原料:辣椒配料、花生、芝麻调料、花生油、花椒 。
做法步骤:
1、将干辣椒末和白芝麻放入碗中;
2、将锅烧热后倒入花生油烧热 , 放入花椒待炸出香味后 , 将花椒捞出锅;
3、放入切碎的花生 , 花生可去皮 , 炸几秒即可;
4、等油至沸腾状态 , 将带着碎花生的热油浇在放在碗中的辣椒末和白芝麻上;
【辣椒油香而不辣做法】5、待浇上去发出滋滋响声 , 香味和辣味同时散出后 , 过10分钟 , 等待红油变凉装瓶即可 。
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