爆炒羊鞭做法

材料：蒜苔、羊鞭、油、盐、葱、姜、酱油。
【爆炒羊鞭做法】做法步骤：
1、蒜苔洗净切段，羊鞭洗净切段；
2、开火，锅内倒油，锅里油热后放葱、姜爆锅；
3、然后放羊鞭翻炒一会儿；
4、炒香后放适量盐、酱油，然后放蒜苔，炒去辣味出锅即可。