大厨教你正确做法 木耳怎么炒好吃

炒木耳时,总是噼里啪啦响,大厨教你正确做法,鲜嫩又入味
秋天是一个收获的季节,在这个季节里我们能够吃到许多美味的食物,真的是是很高兴 。秋天大家都说好,能看到美丽的风景又能吃到美味的食物,真的是非常不错 。秋天是一个补充营养的季节,在这个季节里我们一定要多补充点营养,这样我们的身体才能够更健康 。秋天昼夜温差比较大,所以我们一定要做好保暖工作,这样我们才能够更好的成长 。秋天还得补充更多的营养,这样才会生活得更好 。秋天的蔬菜有很多,最让我念念不忘的就是木耳 。

大厨教你正确做法 木耳怎么炒好吃

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木耳大家应该很熟悉吧!是一道非常不错的食物,吃起来非常嫩滑,很有营养价值 。木耳也是减脂的好食物,想要保持身材的朋友们,可以多吃点木耳 。木耳的做法有很多,能够炒着吃,还能熬汤喝,味道和口感都很不错,大家喜欢的话可以试一试,保证不会让你失望的 。我们家喜欢炒着吃,味道和口感真的是好到极致 。但是我了解过很多人在炒木耳的时候,总是噼里啪啦地响,炒出来味道一点都不好吃,真的是很失望 。今天特意向我的厨师朋友请教了炒木耳的方法,分享给大家 。炒木耳时,总是噼里啪啦响,大厨教你正确做法,鲜嫩又入味 。感兴趣的朋友们赶紧和我一起来看一看吧!
大厨教你正确做法 木耳怎么炒好吃

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【家常炒木耳】
食材:木耳、鸡蛋、食盐、青椒、葱段、大蒜、料酒、十三香、生抽、白糖 。
第一步:首先把准备好的木耳清洗干净,之后将木耳放入碗中浸泡起来,这样吃的时候会更更加柔软,很入味 。
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第二步:在碗中打入鸡蛋,加入一勺料酒,放置备用 。之后把青椒清洗干净,切成小段,放到盘子里面备用 。
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第三步:我们在炒木耳之前还得多做一步,在锅中加入适量清水,加点食盐搅拌均匀,之后把木耳放进锅中,焯水完成之后就可以炒了 。
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第四步:在锅中加入食用油,将鸡蛋液放进去炒成鸡蛋碎,将鸡蛋碎取出,放到一旁备用 。在锅中倒入一点食用油,将葱和蒜放进去煸炒,之后再把切好的青椒放进去一起炒 。
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第五步:最后往锅中加入木耳翻炒一会,加入十三香还有食盐搅拌均匀就可以出锅了 。出锅前加入生抽和白糖提鲜 。
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【大厨教你正确做法 木耳怎么炒好吃】这样家常炒木耳就完成了,味道非常不错,而且也不会噼里啪啦响 。多做的一步很关键,大家要记清楚了 。今天有关木耳的正确做法就和大家分享到这里,希望大家喜欢,记得加个关注点赞收藏一下,大家还知道木耳的哪些好吃做法,欢迎留言评论,我们共同交流学一下,谢谢!

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