可乐鸡翅的家常做法 一道老少皆宜的菜
【可乐鸡翅的家常做法 一道老少皆宜的菜】
1、将鸡翅中切成两半 ， 如果是整个的鸡翅可以分成几块 ， 方便入味 。
2、在锅里放进切好的鸡块 ， 加入全部配料 ， 倒入可乐 。可乐量以盖过鸡块为佳 。大约泡两个小时以上 ， 时间长点也可 。
3、开始煮 ， 以慢火煮最好 ， 大概需要一个小时 。其间需要看看可乐是否快煮没拉 ， 适当时候摇摇 ， 让每块鸡翅都能充分吸收 。最好不要在这个时候加入新的可乐 ， 会破坏原有的味道 。火候自己掌握 。
4、成功的可乐鸡翅上盘后呈现的是金黄 ， 散发着可乐和鸡肉的香味 。
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