目前有国家标准的香型除了题主说的酱香型、浓香型、清香型、兼香型的白酒外，还有6种分别为米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒 。另外还有董香型、小曲清香型虽然没有国标只有地方标准，但行业内也一直比较认可，成为与其它香型并行的香型 。
浓香型白酒：GB/T 1078.1.1—2006
清香型白酒：GB/T 10781.2—2006
酱香型白酒：GB/T 26760—2011
浓酱兼香型白酒：GB/T 23547—2009
米香型白酒：GB/T 10781.3—2006
凤香型白酒：GB/T 14867—2007
豉香型白酒：GB/T 16289—2007
特香型白酒：GB/T 20823—2007
芝麻香型白酒：GB/T 20824—2007
老白干香型白酒：GB/T 20825—2007
【白酒的分辨？】董香型白酒：DB52 T 550-2013
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