番茄炖排骨步骤 怎么做番茄炖排骨
1、食材：肋排一斤、中等大小西红柿三个、土豆粉条一小捆、葱蒜姜、麻椒（或花椒）、辣椒各适量 。
2、排骨在沸水中略焯，捞出洗净浮沫，西红柿去皮切成小块，土豆粉提前2小时用凉水浸泡
3、葱蒜姜切片 。
4、炒锅中油烧热后，下葱蒜姜、麻椒和花椒爆出香味，下焯好的排骨翻炒，此时加入适量酱油 。
5、继续翻炒2-3分钟，逐渐加水至没过排骨，煮至水开后倒入切好的西红柿，中小火开始炖吧 。
【番茄炖排骨步骤 怎么做番茄炖排骨】6、炖到差不多排骨熟的时候（大约需要40-50分钟），倒入事先浸泡的土豆粉，继续咕嘟咕嘟地炖吧，粉条熟了，加盐大火收汤汁出锅 。
推荐阅读
- 番茄烧鲫鱼做法步骤 番茄烧鲫鱼的烹饪方法
- 排骨粥是先煮排骨还是先煮粥 排骨粥的烹饪方法
- 鸽子怎么炖好吃又营养 炖鸽子的方法
- 榴莲壳可以炖鸡吗
- 炖鸡汤的香料配方
- 不用高压锅怎么炖羊肉
- 番茄炒苦瓜要怎么做？
- 鸡炖多久会熟 鸡肉煮多久才能熟
- 淮山排骨汤可以加胡椒吗
- 排骨可以和红枣一起炖汤吗