蒜泥拌笋瓜丝的做法（瘦身菜谱）
【蒜泥拌笋瓜丝的做法（瘦身菜谱）】蒜泥拌笋瓜丝的做法简单是瘦身食谱的常见菜，不一定要看蒜泥拌笋瓜丝视频才能学会，但怎么做蒜泥拌笋瓜丝最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道蒜泥拌笋瓜丝吧 。
菜系及功效：家常菜谱 水肿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱
口味：蒜香味工艺：拌
蒜泥拌笋瓜丝的制作材料：主料：西葫芦1000克
辅料：香菜25克,大蒜（白皮）40克
调料：香油20克,盐4克,味精1克,醋20克
蒜泥拌笋瓜丝的特色：色泽淡黄，瓜丝均匀，酸咸鲜辣 。
教您蒜泥拌笋瓜丝怎么做，如何做蒜泥拌笋瓜丝才好吃1. 将笋瓜洗净切成4瓣，去掉瓜瓤；
2. 放入笼内，开锅后蒸5分钟取出；
3. 用筷子搅成丝，放入凉开水内泡透；
4. 捞起沥干水分，放入大碗内；
5. 将大蒜去皮洗净，捣成泥待用；
6. 将精盐、味精、醋、麻油调匀；
7. 浇在笋瓜碗内，加入香菜梗、蒜泥拌匀，盛入盘内即成 。小帖士-食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效 。
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