炸鸡料怎么配 炸鸡怎么配料
1、配料：牛奶250克、料酒10克、姜碎3克、盐适量、黑胡椒适量、面粉50克、淀粉50克、鸡蛋1-2个、油适量、韩式辣酱适量、白糖3克、蜂蜜3克、番茄沙司适量、蒜末3克花、生碎10克 。
2、鸡肉放入牛奶 ， 料酒 ， 生姜碎 ， 盐 ， 黑胡椒抓匀 ， 腌制15分钟 。
【炸鸡料怎么配 炸鸡怎么配料】3、碗中放入面粉 ， 淀粉 ， 鸡蛋搅拌均匀 。
4、裹面糊 ， 炸熟 。
5、锅中放入油 ， 韩式辣酱 ， 白糖 ， 料酒 ， 蜂蜜 ， 番茄沙司 ， 蒜末 ， 胡椒粉 ， 翻炒均匀 。
6、加鸡块 ， 翻炒均匀 ， 加花生碎 ， 翻炒均匀即可 。
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