腊八粥的做法有哪些
1、材料：大米1杯 ， 燕麦米1杯 ， 薏米1/2杯 ， 紫糯米1/2杯 ， 红豆1/4杯 ， 绿豆1/4杯 ， 黑豆1/4杯 ， 芡实1/4杯 ， 莲子15颗 ， 花生20颗 ， 枸杞20颗 ， 黑芝麻1/4杯
2、除枸杞外 ， 所有原料淘洗干净 ， 放入盆中浸泡30分钟 ， 枸杞洗净待用
3、锅中放入所有原料3-4倍的水 ， 烧开后将米下锅
【腊八粥的做法有哪些】4、大火煮至再次水开 ， 转小火煮20分钟
5、放入枸杞 ， 用勺子顺着一个方向不停搅动；持续约10分钟 ， 待粥呈粘稠状 ， 熄火出锅
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