珍珠丸子的功效与作用：止血、预防贫血、强健胃粘膜、改善肠胃
珍珠丸子的食材和调料：莲藕一根肉丝半碗（用肉丁更好哈）小红尖椒一个醋2勺生抽1勺老抽1勺（最好都用生抽,不然颜色太重了）盐少许糖2勺糖淀粉少许
教您珍珠丸子的家常做法 ， 珍珠丸子怎么做好吃1.糯米浸泡4－5个小时以上沥干待用 ， 我是隔天晚上就浸在那的
2.葱绿也切细一些的末
3.把泡好的木耳切碎 ， 尽量碎些
4.把肉末 ， 木耳碎 ， 葱末以及所有调料放一起拌匀 ， 顺时针划圈 ， 把肉末搅拌上劲
5.把拌好的肉末搓成丸子 ， 在糯米里滚一下 ， 使丸子均匀粘上糯米
6.丸子上装饰上枸杞 ， 上锅蒸10分钟左右
【珍珠丸子的做法（湖北小吃）】
推荐阅读
- 糖三角的做法（湖北小吃）
- 糯米枣的做法（湖北小吃）
- 台式麻花面包的做法（湖北小吃）
- 巧克力草莓的做法（湖北小吃）
- 艾窝窝的做法（湖北小吃）
- 话梅西瓜的做法（湖北小吃）
- 生巧克力的做法（湖北小吃）
- 糖油饼儿的做法（湖北小吃）
- 搅醋丝的做法（湖北小吃）
- 奶香椰子球的做法（湖北小吃）