年糕的食材和调料：猪头肉一块酸菜二两香葱三根姜片四片豆豉蒜头一个
教您年糕的家常做法，年糕怎么做好吃【年糕的做法（湖北小吃）】1.所有材料混合
2.收口向下
3.包上豆沙馅
4.另一半面团用手压扁
5.在椰丝中滚一下
6.隔水蒸25分钟
7.中间挤上豆沙从下向上卷起
小贴士如果喜欢硬口一点的,可以适当的多加点澄粉,减少同等重量的糯米粉!
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