本食谱来自【凝视的瞬间】老师分享的椰奶冻的做法，所属分类：小吃、零食、下午茶、朋友聚餐，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：切墩(初级) 。
浓而不腻的椰香奶冻，鲜嫩滑口、入口即化，冷藏后风味最佳，为炎炎夏日带来一丝丝的凉爽！
做椰奶冻所需食材：主料：牛奶100g，椰浆150ml，吉利丁片10g，淡奶油50g，细砂糖20g，椰蓉随意
椰奶冻的做法步骤：1. 准备材料；
2. 吉利丁片加入牛奶（配方中40g）中泡软；
【椰奶冻的做法（广东小吃）】3. 把牛奶、椰浆和糖放入锅内小火加热到糖融化；
4. 加入淡奶油拌匀再加入已泡软的吉利丁片，搅拌到完全融化；
5. 倒入玻璃容器中，放凉后放入冰箱冷藏；
6. 4个小时后即可脱模，用水果刀在容器四周轻轻划过，有间隙后奶冻就自动脱离，放入盘内切成小块，撒上椰蓉就完工啦；
7. 成品图
8. 成品图
分享的食谱——《怎么做椰奶冻好吃》以后，你学会了椰奶冻最正宗的做法吗？
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