本食谱来自【xq_love美学厨房】老师分享的炝炒土豆丝的做法，所属分类：下饭菜、一家三口，需要烹饪时间：10分钟左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
土豆丝最简单的食材，每个家庭都必不可少的味道 。做法很多，但是最常做的还是土豆丝 。简单方便，保留食材的原滋原味 。每次同学聚会来我家吃饭，土豆丝都是第一个一扫光的，我炒土豆丝不放一滴水，干炒更好吃哦
做炝炒土豆丝所需食材：主料：土豆4个，红美人椒3个，青椒2个
炝炒土豆丝的做法步骤：【炝炒土豆丝的做法（京菜）】1. 土豆削皮，辣椒洗净备用
2. 土豆，辣椒切丝 。不用切的那么细 。家里吃的不需要那么麻烦，尽量粗细一样，受热均匀
3. 锅里油烧热，放入土豆丝大火爆炒，无需放水，锅里油稍微多点，不会沾锅 。
4. 放入盐，糖调味 。土豆丝变软了就可以出锅啦
5. 家常土豆丝就是这么简单任性
6. 最简单的食材，最原始的味道，就是念家的味道了吧
学习【xq_love美学厨房】老师分享的食谱——《怎么做炝炒土豆丝好吃》以后，你学会了炝炒土豆丝最正宗的做法吗？
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