怎么做丝瓜虾仁好吃?学做丝瓜虾仁需要哪些食材?为您提供丝瓜虾仁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味丝瓜虾仁!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
丝瓜虾仁的简介：夏天就这么过去了，初秋的天气早晨和傍晚有一些冷，出门一定要带一件衣服才行 。不然很容易感冒 。过去的总会怀念，当身处40多度的高温的时候，总是唠叨着：这样的天气什么时候过去啊 。现在真的过去了，已经是凉爽的秋日的时候，心中不免会想起夏日里挂在篱笆墙上、树杈上的瓜瓜果果 。好像是随手拿来就可以做成各种美食或者直接食用那样的爽快 。我喜欢我阿姨家，后院就有一块种满瓜果的田地，每一次去总会带一些回来，我家宝宝也超喜欢吃他们家种出来的番茄，一口气能吃好几个呢 。是特别的好吃，酸酸甜甜的味道中还带着一种鲜鲜的味道 。后院里还种了不少的丝瓜，有两种不同的丝瓜，一种是我们最常见的丝瓜，也是我今天做菜的主材料之一，还有一种叫做八角丝瓜 。可能有一种习惯吧，我很喜欢吃那种瘦瘦细细的丝瓜 。在我的记忆中这才是标准的丝瓜 。O(∩_∩)O哈哈~
丝瓜虾仁的食材：主料：虾仁100g丝瓜400g胡萝卜30g辅料：油适量盐适量蔬之鲜适量丝瓜虾仁的做法图解步骤：
1.准备的材料：新鲜虾半斤，丝瓜一条，胡萝卜半根，
2.把丝瓜去皮后冲洗干净 。
【丝瓜虾仁的做法（通乳食谱）】3.切成滚刀块，
4.虾去虾头、虾壳和虾线，
5.放适量的盐、玉米淀粉、料酒，捏均匀，腌制备用，
6.把胡萝卜去皮后切成滚刀块，
7.热油锅，放入胡萝卜块，
8.放入切好的丝瓜，翻炒5.6分钟，
9.放入腌制好的虾仁，
10.放适量的蔬之鲜，
11.适量的盐，炒几下就可以起锅了 。
小贴士：1、丝瓜去皮的时候会把丝瓜肉给弄脏了，所以剥去丝瓜皮后，一定要清水冲洗干净 。
2、虾仁腌制10分钟即可哦，
3、起锅之前的盐可以少放一些哦，因为虾仁腌制的时候已经放了少许的盐了 。
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