怎么做俄罗斯大列巴简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗俄罗斯大列巴 。
简单好做！
做俄罗斯大列巴需要什么材料高筋面粉600，细砂糖120，黄油50，鸡蛋3个，牛奶120克，酵母粉6克，盐3克，核桃适量，葡萄干适量
俄罗斯大列巴怎么做好吃又简单
做法分解1：除黄油以外所有材料全部放入面包桶或者厨师机中
做法分解2：搅拌成团加入50克黄油
做法分解3：揉到能出较厚的膜即可
做法分解4：面团密封发酵到两倍大，然后拿出来排气，分成两个面团
【俄罗斯大列巴的做法（营养不良食谱）】
做法分解5：取其中一个面团擀成较厚的长方形，把葡萄干和核桃均匀放入（没有具体的量，可以多放，很香）
做法分解6：从一侧卷起来，两个一样做法，做好后稍微整形一下，然后还是密封发酵到两倍大小
做法分解7：发酵好后刷蛋液，表面斜着切割几刀，烤箱160度40分钟，烤到15分钟左右要加盖锡纸免得糊
做法分解8：常温可以放三到四天，如果第二天口感不好，可以在锅里煎到两面金黄，嘎嘣脆
做法分解9：真的很香！比买的有料
俄罗斯大列巴的做法窍门。
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