怎么做海带绿豆糖水好吃?学做海带绿豆糖水需要哪些食材?为您提供海带绿豆糖水的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海带绿豆糖水!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:5-6人
海带绿豆糖水的简介:绿豆有解毒清热的作用,夏天很多人喜欢在家熬些绿豆汤,但熬汤很有讲究,绿豆的清热之力在于皮,解毒之功在于肉 。因此解热消暑的话可以先把绿豆煲10分钟后取水喝 。
海带能轻坚散结,消痰,利水,活血化淤,软坚消痰 。
所以这道糖水是具有清热解毒、防暑降压、利尿、排毒养颜的功效 。
海带绿豆糖水的食材:主料:绿豆150g干海带45g辅料:白沙糖适量海带绿豆糖水的做法图解步骤:1.把绿豆洗干净,提前浸泡一下
2.干海带提前泡发
3.把绿豆放入电饭锅,加入适量的水煮
4.把海带切成大小相近的小块
5.水开后煮10分钟,焖5分钟,这时取煮过的水是具有很强的清热作用 。接着把海带加入,小火煮15-20分钟后盖子不打开焖几分钟,就可以了
6.煮好后加入适量的白糖,搅动化开
7.夏天容易上火,所以常喝些很有好处
小贴士:1.也可以冷藏来喝,不过冷藏后的效果会减弱 。
2.糖可以根据自己的喜好增减 。
3.绿豆比较难煮,所以提前浸泡和煮10分钟焖几分钟都是为了减少煮的时间 。煮的时间过长也会影响它的功效 。
【海带绿豆糖水的做法(清热解毒食谱)】
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