本食谱来自【土拨小小鼠】老师分享的美味鲫鱼汤的做法，所属分类：产妇食谱、孕妇食谱、月子餐，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：切墩(初级) 。
这道汤看着非常简单，而且做出来一点也不腥，口感非常好 。但味道一定要足，也就是出锅后放的盐一定要多一些，才能衬出鱼的鲜味儿来 。大爷这么不爱吃鱼的人，也喝了两碗汤，吃了半条鱼呢，看来没有不爱喝的汤，只有煲不好的汤哦~~~~
做美味鲫鱼汤所需食材：主料：鲫鱼2条
辅料：姜3大片，油少许，盐适量，开水没过鱼
美味鲫鱼汤的做法步骤：1. 准备好所有食材：鲫鱼去鳞，腮，鲚，内脏洗干净并将水份全部擦干，姜切大片备用
2. 格兰仕多用锅开到230度，倒入少许油，七成热时下入鲫鱼 。煎至两面金黄 。
3. 煎好后迅速倒入开水，以水没过鱼并再多出一些为准，放入姜片，调到160度，煲1小时
4. 出锅后放入盐调味，也可以再放些白胡椒粉 。开喝~！！！！
分享的食谱——《怎么做美味鲫鱼汤好吃》以后，你学会了美味鲫鱼汤最正宗的做法吗？
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